Liatinová panvica "všetko v jednom" 15 cm s pokrievkou




Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Na pomalšie, poctivé varenie
Tento model spája liatinovú panvicu a pokrievku, ktorá rozširuje možnosti pri varení. Leštené vnútro, hrubšie dno, predĺžená rukoväť a konštrukcia vhodná do kuchyne aj nad otvorený oheň.

Panvica "všetko v jednom" inšpirovaná japonskými panvicami je navrhnutá na použitie aj nad otvoreným ohňom. Má leštené vnútro a hrubšie dno pre lepšie rozloženie tepla, predĺženú rukoväť a medené akcenty na pokrievke. Odporúča sa variť skôr pomaly a na nižšom výkone, najmä pri prvých použitiach.

Jedna panvica. Dve varné plochy.
Panvica je vhodná na bežné varenie, opekanie aj pomalšie pripravované jedlá, pri ktorých oceníš stabilnú teplotu liatiny. Pokrievka neslúži len na prikrytie. Jej spodnú stranu možno použiť aj ako ďalšiu plochu na varenie, čo zvyšuje praktickosť celého setu.
Detaily
Špecifikácia
Praktické informácie
Príprava jedla stojí na stabilite, nie rýchlosti. Hrubšie dno rozkladá teplo rovnomernejšie a liatina sa používaním postupne zabehne. Pri prvých použitiach sa môže jedlo viac chytať, preto sa oplatí začať skôr pomalšie a na nižšom výkone.
pokrievka
Pokrievka rozširuje možnosti použitia a jej spodná strana môže slúžiť aj ako ďalšia varná plocha.
Leštené vnútro
Leštený povrch odlišuje túto panvicu od bežnej hrubej liatiny.
Predĺžená rukoväť
Ergonomická rukoväť je navrhnutá tak, aby sa panvica lepšie držala a bola bezpečnejšia pri manipulácii.
Je to panvica pre tých, ktorí chcú poctivý materiál, väčšiu variabilitu a jeden kus riadu, ktorý zvládne kuchyňu aj oheň.



Starostlivosť
Panvica je z výroby vopred vypálená a pripravená na používanie. V sekcii opätovné vypálenie je presný postup, ako ju znovu vypáliť, keď budeš chcieť obnoviť povrch. Výrobca odporúča tento proces priebežne opakovať, aby sa udržiavala dobrá vrstva na liatine.
-
UmývanieNa bežné čistenie často stačí zotrieť zvyšky jedla a oleja papierovou utierkou alebo handričkou. Ak treba dôkladnejšie čistenie, panvicu vyčistite pod teplou vodou kefkou, čistiacou kovovou sieťkou alebo soľným čističom na liatinu.
-
ČistenieObčasné použitie mydla / saponátu liatinu nezničí, ale vo všeobecnosti je lepšie sa mu vyhýbať. Ak mydlo použijete, panvicu treba následne úplne vysušiť a znova jemne naolejovať.
-
Kontakt s vodouLiatinu nenechávajte dlho mokrú a nenechajte kvapky vody vyschnúť samé na povrchu. Práve to môže viesť k vzniku hrdze.
-
SušeniePo umytí panvicu osušte a potom ju ešte na pár minút položte na sporák alebo nad mierny plameň na nízku teplotu. Zahrievajte ho len dovtedy, kým sa neodparí zvyšná voda, nie až do dymenia.
-
Ošetrenie povrchukeď panvica po čistení vychladne, vnútorný povrch jemne potrite tenkou vrstvou oleja. Vhodný je napríklad olivový alebo avokádový olej.
-
Opätovné vypálenieAk sa povrch zhorší alebo sa objaví hrdza, predhrejte rúru na 150 °C, vnútro potrite olejom s vyšším bodom zadymenia, po 10 minútach zotrite prebytočný olej, potom zvýšte teplotu na 200 °C a hrniec vložte späť na 1 hodinu bez otvárania rúry. Potom ho nechajte vychladnúť.
Materiál
Liatina patrí medzi materiály, ktoré fungujú najmä vtedy, keď sa pri varení pracuje pokojne a rovnomerne. Dobre drží teplo a pri pravidelnom používaní si postupne vytvára lepší povrch. Pri tomto modeli je navyše leštená varná plocha, ktorá je priamo súčasťou charakteru produktu.
Práve v tom je jej sila. Jedlo sa nepripravuje prudko a nerovnomerne, ale pokojne a sústredene. Výsledkom je varenie s väčšou kontrolou, lepšou prácou s teplotou a často aj plnšou chuťou.
Liatinová panvica je zároveň mimoriadne trvácna. Nie je to dočasný kus riadu, ale poctivý základ kuchyne na dlhé roky. Pri správnej starostlivosti si udrží svoju funkciu aj charakter a časom sa stáva ešte prirodzenejšou súčasťou každodenného varenia.
Tento model dopĺňa leštené vnútro a vopred vypálený povrch, takže je pripravený na používanie od začiatku. Spája v sebe odolnosť liatiny, stabilné vedenie tepla a nadčasový charakter materiálu, ktorý má zmysel používať dlhodobo.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Príprava pokrmov |
|---|---|
| Panvica priemer: | 15,24 cm |
| Pokrievka priemer: | 15,24 cm |
| Dĺžka rukoväte: | 13,97 cm |
| Hmotnosť: | 1,81 Kg |
Veci do života vonku, navrhnuté na dlhé roky používania
Barebones spája poctivé materiály, nadčasový vzhľad a praktické využitie v kuchyni, na záhrade aj v prírode. Je to značka pre ľudí, ktorí majú radi výbavu, na ktorú sa dá spoľahnúť - odolnú, premyslenú a pripravenú na každodenné používanie aj víkendy vonku.

Značka, ktorá vyrástla z praktickosti a zmyslu
Barebones začal ako menší projekt s humanitárnym pozadím a postupne sa rozrástol na značku, ktorá dnes ponúka vybavenie pre varenie, kempovanie, osvetlenie, záhradu aj každodenné nosenie. Ich produkty spája spoločná myšlienka: vytvárať veci, ktoré dobre slúžia, dobre vyzerajú a majú zostať s vami dlhšie než jednu sezónu.
Navrhnuté na používanie
Nie sú to predmety do vitríny. Barebones tvorí veci, ktoré patria do rúk, do kuchyne, na terasu, do auta aj do prírody.
Materiály s dlhou životnosťou
Značka pracuje s kovom, drevom, liatinou, smaltom či voskovaným plátnom - teda s materiálmi, ktoré majú charakter a vydržia veľa.
Štýl, ktorý nestarne
Vintage inšpirácia, čisté línie a poctivý vzhľad robia z Barebones výbavu, ktorá pôsobí prirodzene dnes aj o roky.
Prečo Barebones dáva zmysel
- Dlhá životnosť – produkty sú navrhnuté tak, aby vydržali pravidelné používanie
- Praktické využitie – od varenia a stolovania až po osvetlenie, záhradu a výbavu na cesty
- Poctivé materiály – kov, drevo, liatina, smalt a ďalšie trvácne riešenia
- Nadčasový vzhľad – dizajn, ktorý nepôsobí módne na chvíľu, ale prirodzene dlhodobo
- Zodpovednejší prístup – dôraz na obmedzovanie jednorazových plastov v balení a predlžovanie života produktov
Premyslené od začiatku až do detailu
Barebones otvorene hovorí o tom, že skutočná udržateľnosť nevzniká z dočasných riešení, ale z produktov, ktoré ľudia používajú dlho. Preto myslia nielen na samotný výrobok, ale aj na balenie, výber materiálov a možnosť predĺžiť život produktu napríklad náhradnými dielmi tam, kde to dáva zmysel.

Barebones pripomína, že dobré veci nemusia kričať. Stačí, keď sú poctivé, funkčné a vydržia.
Objavte Barebones na Moje a vyberte si produkty, ktoré spájajú odolnosť, krásu a praktickosť do jedného poctivého celku.
